Cafe Ailes

Cafe Ailesの「彩り定食」は、メインだけでなく小鉢を少しずつ味わえるランチ。メイン1品に小鉢5品、ご飯と味噌汁が付き、メインと小鉢は定期的に変わります。訪れた人の食卓には、トマトソースのロールキャベツや煮込みハンバーグ、クリームコロッケなどが登場していました。

煮込みハンバーグは、しっかり味の染みたソースがご飯によく合ったという感想も。別の日に選ばれた鯛の唐揚げとじゃが芋饅頭のあんかけは、カリッとした鯛ともちっとした饅頭、それぞれの食感を楽しめる組み合わせだったそうです。小鉢には紅白なますや筑前煮、ほうれん草のお浸しなどが並んだ例もあり、メインを選びながら副菜の顔ぶれを待つのも、この定食の楽しみです。

食後の甘いものなら、苺ソースを添えたバスクチーズケーキが候補に。なめらかな口当たりとソースの相性を楽しんだ人もいて、添えられたソースで味わいを変えながら食べられます。自家製コーヒーゼリーには、生クリーム、バニラアイス、グラニテを重ねた一品もあり、冷たいデザートを選びたいときに。温めたキャラメルナッツタルトにバニラアイスを添えるメニューや、バニラとストロベリーのアイスを使ったミニパフェもそろいます。

季節のタルトを味わった人からは、クランブルチェリータルトの甘酸っぱさやザクザクした食感が印象に残ったという声もありました。ランチにしっかり定食を食べる日も、コーヒーや紅茶とケーキでひと休みする日も、食べたいものに合わせて選べます。